
Diet ketogenic keto adalah diet rendah karbohidrat, lemak tinggi, sederhana-protein. Oleh kerana kandungan karbohidrat yang rendah dalam diet harian, badan menukarkan lipid menjadi asid lemak dan badan keton.
Yang terakhir mencapai otak dan berfungsi sebagai sumber tenaga dan bukannya glukosa. Proses ini dipanggil ketosis, oleh itu nama diet. Walaupun produk utama diet keto adalah ikan, daging merah, unggas, keju dan keju kotej, dietnya agak mahal.
Inti dari diet keto
Diet Keto adalah kaedah yang paling berkesan untuk membakar lemak pada wanita. Diet tidak menekankan badan dengan cuba menambah sel -sel lemak. Diet ketogenik hanya menyusun semula fungsi proses metabolik.
Dengan diet ini, karbohidrat sebahagian besarnya dikurangkan, supaya tubuh perlu mengubah metabolismenya supaya tenaga penting diperoleh dari sel -sel lemak. Yang terakhir menghasilkan badan keton (proses dipanggil ketosis), yang menjadi sumber bahan api utama untuk sistem saraf dan otak.
Ini berfungsi sebagai asas untuk nama kedua diet - ketone. Proses sedemikian berlaku apabila pengambilan karbohidrat harian kurang daripada 100 g.
Pemakanan pemakanan memerlukan pematuhan peraturan berikut:
- Bersedia apabila anda memulakan diet, berat badan akan hilang dengan cepat, dan ia akan datang dari air, bukan lemak. Pemisahan akan mengambil masa lebih lama. Jadi jangan tergesa -gesa dan berputus asa separuh jalan.
- Peraturan yang paling penting ialah minum lebih banyak air. Mengabaikan perkara ini dalam diet anda boleh menyebabkan dehidrasi, yang akan mempunyai akibat yang sangat negatif. Sentiasa membawa botol kecil dengan anda semasa pengeringan;
- Aspek positif diet keto ialah alkohol dibenarkan. Secara sederhana, anda boleh minum minuman dengan kandungan gula yang minimum: brendi, wiski, rum, dan lain -lain;
- Lemak tidak boleh dikecualikan. Oleh kerana pengambilan karbohidrat adalah terhad, sumber tenaga alternatif mesti disediakan. Tiada sekatan terhadap lemak pada diet ketogenik. Anda boleh makan stik, ayam goreng atau ikan, tetapi cuba makan lemak yang terdapat dalam minyak, alpukat, zaitun dan biji.
Jenis diet ketogenik
Terdapat pelbagai jenis diet:
- Lalai - Varian yang paling biasa dari diet keto. Idea ini adalah untuk mengelakkan karbohidrat hampir keseluruhannya;
- Sasaran - Mengambil sedikit karbohidrat selepas latihan untuk menambah glikogen dan meningkatkan keberkesanan latihan;
- Kitaran - Termasuk karbohidrat dalam diet jika perlu. Ini biasanya berlaku secara intuitif apabila badan habis. Diet Keto Cyclic didasarkan pada skema "5 hari makan mengikut peraturan diet keto - 2 hari pemakanan karbohidrat tinggi atau pemuatan karbohidrat".
Faedah diet keto
Diet ketogenik mempunyai banyak aspek positif:
- Membantu orang dengan epilepsi. Diet keto membawa kepada ketosis - peningkatan tahap badan keton dalam badan, yang mengurangkan bilangan kambuh pada orang dengan epilepsi;
- Mengurangkan risiko kanser;
- Membantu menghilangkan jerawat. Jika punca ruam kulit ditinggikan paras gula darah, diet ketone akan membantu membersihkan kulit;
- Melindungi otak. Terima kasih kepada kajian itu, para saintis telah mendapati bahawa diet ketogenik mengurangkan risiko membangunkan penyakit Alzheimer, Parkinson dan lain -lain neurologi dan mental;
- Anda boleh makan makanan kegemaran anda tanpa mengira kalori atau mengehadkan masa anda;
Diet keto sering dirujuk sebagai diet Meryl Streep. Alasannya bukanlah pelakon terkenal itu adalah pengasas kaedah kehilangan berat badan ini. Dia memainkan salah satu peranan utama dalam filem "Do No Harm".
Perbezaan dari mana -mana diet protein lain untuk penurunan berat badan
Prinsip mana-mana diet protein adalah diet rendah karbohidrat "protein". Prinsip diet keto adalah diet tinggi lemak. Idea diet protein adalah untuk memaksa badan untuk mendapatkan kalori maksimum dari protein. Idea diet keto adalah untuk membuat anda melakukan perkara yang sama, tetapi dari lemak.
"Kremlin", Diet Dukan untuk penurunan berat badan-produk tenusu rendah lemak, keju kecil, daging lemak rendah (lebih baik direbus, rebus). Diet penurunan berat badan ketogenik terdiri daripada produk tenusu penuh lemak, kacang, lemak sayuran (alpukat, kacang, sos lemak yang diperbuat daripada minyak sayuran).
Memilih menu untuk diet adalah langkah seterusnya selepas menetap di
- Sarapan pagi boleh mengandungi sehingga 15 g karbohidrat. Anda boleh memakannya dari makanan bukan starchy seperti keju atau sayur-sayuran. Pilihan sarapan terdiri daripada telur hancur atau omelet yang diperbuat daripada 3-4 telur, mungkin dengan tomato goreng, goncangan protein dan roti bakar dan keju. Sarapan pagi semacam itu berharga 550-600 kcal;
- Untuk makan tengah hari, anda tidak boleh memilih bijirin, gula, sayur -sayuran kanji, susu, yogurt atau buah. Karbohidrat harus dibatasi sebanyak mungkin, nilai yang dibenarkan ialah 15 g. Daging dan salad sangat sesuai untuk makan tengah hari; Sup dengan bakso sesuai, tetapi tanpa kentang atau pasta. Pilihan makan tengah hari: Nasi perang dengan dada ayam dan keju. Makan tengah hari memerlukan 350-400 kcal;
- Untuk makan malam, anda boleh memilih kombinasi daging dan sayur -sayuran hijau. Lemak sayur dalam hidangan ini bermanfaat. Mereka boleh didapati dari kacang atau minyak sayuran untuk berpakaian salad. Contoh makan malam: Salmon bakar atau ikan trout dalam kerajang dan salad. Kandungan kalori satu hidangan adalah kira -kira 300;
- Jangan lupa tentang makanan ringan dalam bentuk snek petang atau makan malam kedua. Had karbohidrat 5 g tidak boleh melebihi. Jenis makanan ringan: Telur rebus, ikan, timun, saderi, sayap ayam, keju, badam, keju kotej.
Menu ini bukan satu -satunya yang sesuai untuk diet ketone. Tetapi pada contohnya, anda dapat melihat nisbah protein, karbohidrat dan lemak. Mengetahui senarai produk akan membantu anda membuat diet yang pelbagai dan sihat setiap hari.
Adakah anda perlu mengira kalori pada diet keto?
Anda perlu mengira kalori dan juga mengambil kira jumlah nutrien (protein, lemak dan karbohidrat) - Bzhu.
Dalam 7 hari pertama diet keto, adalah penting untuk mengambil protein dan lemak dalam nisbah 50/50, kerana badan anda belum bertukar untuk memecahkan lemak sendiri dan secara aktif menghasilkan glukosa dari protein, iaitu dari otot. Untuk mengekalkan jisim otot sebanyak mungkin, adalah disyorkan untuk mengambil 3-4 g protein setiap 1 kg. Berat badan anda.
Perhatikan nisbah protein dan lemak dalam diet anda.
Dari minggu kedua diet, peratusan lemak meningkat kepada 65-75%. Protein membentuk 20-30%, sekitar 5% adalah karbohidrat. Dengan memahami nombor ini, anda boleh mengimbangi nutrien dengan mengurangkan karbohidrat menjadi sifar dan meningkatkan lemak.
Pada diet keto, adalah penting untuk meningkatkan jumlah lemak dalam diet supaya badan menggunakan lemak sebagai sumber tenaga utamanya.
Diet Keto: Tempoh, Fasa, Pelarasan
Kadang-kadang anda mendengar bahawa diet keto adalah diet rendah karbohidrat biasa. Malah, itu tidak benar sama sekali. Dalam prinsip -prinsip tindakannya terhadap badan, sistem ini sangat mirip dengan diet Atkins yang popular.
Kerugian lemak badan yang ketara tidak dijangka pada minggu pertama, kerana badan belum disesuaikan dengan diet baru pada ketika ini dan terus memproses rizab karbohidrat yang tersisa.
Tahap penstrukturan semula badan adalah seperti berikut:
- Pertama. Berlahan 12 jam selepas hidangan karbohidrat terakhir. Pada peringkat ini, badan akan menggunakan sepenuhnya rizab glukosa yang sedia ada;
- Kedua. Berlangsung 24-48 jam. Pada ketika ini, badan menggunakan rizab glikogen yang terkandung di dalam hati dan otot;
- Ketiga. Permulaan penstrukturan semula metabolik. Tubuh mencari alternatif kepada karbohidrat dalam asid lemak dan protein, termasuk yang terkandung dalam jisim otot;
- Keempat. Bermula pada hari ke -7. Tubuh menyesuaikan diri dengan kekurangan karbohidrat dan memasuki keadaan ketogenik, meninggalkan protein sebagai sumber tenaga.
Sebagai tambahan kepada langkah -langkah yang disenaraikan, terdapat satu lagi - jalan keluar yang betul dari diet keto. Anda tidak boleh beralih ke diet berkhasiat dan berkhasiat dengan segera. Tubuh harus menyesuaikan diri lagi, tetapi kali ini ia harus beralih kepada glikolisis. Untuk tujuan ini, karbohidrat harus diperkenalkan secara beransur -ansur, meningkatkan jumlahnya dengan maksimum 30 g sehari.
Pelan Makanan Diet Keto
Walaupun anda sudah tahu bahawa diet keto adalah pelan makan rendah karbohidrat, masih banyak yang perlu dipelajari tentang cara mengikuti pelan diet ini dan mencapai hasil tanpa kegagalan. Terlepas dari mana versi diet keto seorang wanita memilih, dia harus dapat membuat menu sendiri.
Mula -mula anda perlu mengira pengambilan kalori harian anda. Ia bergantung kepada apa sebenarnya matlamat wanita - untuk membakar lemak atau mendapatkan jisim otot. Untuk pengiraan, anda boleh menggunakan contoh seorang wanita seberat 75 kg. Kandungan kalori hariannya ialah 2000 kcal.
Dia harus menerima 2 g protein setiap kilogram jisim otot setiap hari. Kami mengira jumlah protein yang perlu dimakan sepanjang hari: 75 * 2 = 150 g.
Jika seorang wanita tidak tahu berapa kilokalori yang dia perlukan setiap hari, dia boleh menggunakan formula Mifflin-Geor:
- (10*berat (kg)) + (6.25*ketinggian (cm)) - (5*umur (tahun)) - 161.
- (70+70)+(6.25*165)-(5*25) -161 = 700+1031,250-125-16 = 1445-Kandungan kalori harian untuk seorang wanita.
Peraturan untuk mencapai ketosis
Ikuti garis panduan ini untuk masuk ke dalam ketosis:
- Elakkan makanan ringan kerana ia menyebabkan tahap insulin meningkat.
- Tambah aktiviti sukan. Anda tidak perlu menekankan terlalu banyak; Ia cukup untuk menumpukan 20 hingga 30 minit sehari untuk menyinari aktiviti fizikal. Ini akan membantu anda menurunkan berat badan dengan lebih berkesan;
- Berhenti bimbang tentang memakan lemak kerana ia merupakan sumber tenaga utama pada diet keto.
- Kurangkan jumlah protein yang digunakan - membawa jumlah kira -kira 1.4-1.7 g setiap 1 kg. berat badan anda;
- Hadkan pengambilan karbohidrat-mengurangkan pengambilan anda hingga 35-50g (kira-kira 20g karbohidrat bersih);
- Anda boleh mencuba berpuasa untuk meningkatkan tahap keton anda. Pastikan badan anda dapat mengatasinya;
- Minum banyak air-jumlah cecair yang anda minum boleh mencapai sehingga 3-4 liter sehari.
Tanda Ketosis:
- Penurunan selera makan;
- Peningkatan tenaga, peningkatan kekuatan dan daya hidup, mood yang lebih baik;
- Kemungkinan bau aseton dari badan dan air kencing, dari mulut;
- Kehadiran keton dalam air kencing (diperiksa menggunakan jalur ujian khas).
Apa yang anda perlu pertimbangkan dalam diet keto:
- Minum banyak air murni (30 ml). per 1 kg. Berat. Jika anda tidak tahu bagaimana untuk minum air (dan ini sebenarnya tabiat dan kemahiran yang diperoleh), pasang aplikasi pada telefon anda yang pasti akan mengingatkan anda;
- Makan sayur-sayuran yang kaya dengan serat.
Senarai makanan yang disyorkan
Pakar pemakanan menunjukkan senarai besar produk dari mana anda boleh mengarang diet anda pada diet keto rendah karbohidrat. Anda boleh mencetak senarai ini dan menyiarkannya di atas meja makan anda.
Makanan yang diluluskan termasuk:
- buah -buahan - Membolehkan penggunaan epal, grapefruits dan oren tanpa gula;
- Kacang - Sesuai sebagai makanan ringan antara makanan utama (badam, walnut, hazelnut dan pistachios);
- Telur - Produk yang kaya dengan vitamin dan mineral. Telur ayam dan puyuh sesuai dengan sempurna ke dalam diet;
- Ikan - Satu lagi sumber protein dan asid lemak tak tepu. Makan ikan merah, cod, herring, flounder, capelin, halibut dan tuna memastikan diet seimbang;
- daging - Sumber utama protein dan vitamin. Ayam, daging lembu, arnab dan daging babi lebih disukai;
- sayur -sayuran -Produk yang sihat dan rendah kalori, kaya dengan serat. Walau bagaimanapun, kuantiti mereka harus dibatasi kerana beberapa sayur -sayuran mengandungi karbohidrat yang berlebihan. Kami lebih suka: salad, bayam, lobak, timun, zucchini dan kubis;
- Makanan laut - Kaya bukan sahaja dalam protein, tetapi juga dalam nutrien. Kerang, cumi, ketam, udang dan tiram diserap dengan baik oleh badan;
- Produk susu fermentasi rendah lemak - Kaya kalsium, vitamin dan mineral (keju kotej, keju, yogurt, susu skim dan kefir).
Kelebihan utama diet adalah pembetulan semulajadi metabolisme, yang membolehkan anda kehilangan pound tambahan, tetapi sedemikian rupa sehingga tubuh anda tidak jatuh ke dalam keadaan tekanan.
Diet Keto sesuai untuk kedua -dua orang yang ingin menurunkan berat badan dengan cepat dan mereka yang telah mendapat jisim otot yang diperlukan dan ingin menjadi tipis.
Apa yang boleh anda minum?
Minuman yang sesuai untuk diet keto adalah:
- kopi tanpa gula;
- Teh hijau atau hitam;
- Air bersih.
Minuman keto termasuk latte, wain, dan air kelapa tanpa gula.
Makanan terlarang
Senarai makanan yang dilarang ketat semasa diet keto:
- gula;
- barang bakar (roti, roti);
- Minuman berkarbonat;
- Buah -buahan manis (pisang, anggur, mangga, persimmons);
- Sayur -sayuran yang kaya dengan karbohidrat (kentang, ubi jalar, jagung, pasli, bawang, bawang putih);
- bijirin (beras, soba, oat, millet, barli mutiara);
- Konfeksi (kek, coklat, marshmallow, wafel).
Jumlah karbohidrat yang optimum setiap hari tidak boleh melebihi 50 g. Minum sekurang-kurangnya 1.5-2 liter cecair setiap hari. Nisbah anggaran protein, lemak dan karbohidrat: 20% - 75% - 5%.
Bahan -bahan utama diet keto adalah ikan, daging, produk tenusu dan makanan laut.
Pemanis untuk diet ketogenik
Pengganti gula langsung tidak memberi kesan kepada paras gula darah, tetapi boleh memberi kesan negatif terhadap berat badan dan menyumbang kepada keinginan untuk makanan manis.
Pemanis yang paling berbahaya termasuk:
- sirap maple;
- Madu;
- jus buah pekat;
- fruktosa;
- Sirap agave.
Mereka mempunyai kandungan kalori yang tinggi dan sama dengan gula putih dari segi sifat berbahaya (berat badan, risiko ketahanan insulin, kesan pada hati dan buah pinggang).
Peraturan untuk mematuhi diet keto
Diet ketogenik tidak mempunyai peraturan yang terlalu ketat; Ia tidak boleh diklasifikasikan sebagai kaedah tegar. Namun, anda perlu mendengar cadangan pakar untuk mencapai hasil maksimum tanpa membahayakan kesihatan:
- Makan malam tidak lewat daripada 4 jam sebelum waktu tidur;
- Jangan terbawa -bawa, tidak kira berapa banyak yang anda suka hasilnya. Tempoh yang disyorkan adalah satu minggu. Hanya yang paling terdesak, yang perlu meletakkan angka mereka dengan teliti dan kehilangan jumlah kilogram yang mengagumkan, boleh memutuskan sebulan;
- Minum sekurang -kurangnya satu setengah hingga dua liter air setiap hari;
- Untuk melakukan sukan. Ini akan mempercepatkan proses penurunan berat badan;
- Ia dibenarkan memasukkan 30-50 g karbohidrat dalam diet setiap hari;
- Memasak, mengukus, memanggang, membakar dan mengukus dibenarkan. Menggoreng dilarang;
- Melawan kelaparan dengan bijak. Stim dengan kacang atau buah;
- Menu untuk wanita akan mempunyai kandungan kalori harian yang lebih rendah dan sejumlah besar buah beri, kacang, buah -buahan dan sayur -sayuran. Lelaki harus makan diet kalori yang lebih tinggi dan makan ikan dan daging bukannya makanan tumbuhan;
- Ikuti diet berpecah, 5-6 kali sehari, dalam bahagian yang minimum. Diet Keto menggalakkan penurunan berat badan yang selesa dan penyelenggaraan keputusan selepas berhenti;
- Perhatikan kandungan kalori makanan anda. Anda perlu menghabiskan lebih banyak daripada yang anda gunakan.
Diet Keto (juga dikenali sebagai Ketogenic) adalah sistem pemakanan yang pada asalnya bertujuan untuk kanak -kanak yang menderita epilepsi. Pada tahun 1921, ahli endokrinologi R. Woodite mula-mula mendapati bahawa hati menghasilkan badan ketone pada diet rendah karbohidrat, tinggi lemak.
Pada tahun yang sama, ahli terapi R. Wilder memanggil diet ini diet keto dan mula menggunakannya untuk merawat epilepsi dalam situasi di mana mengambil ubat tidak membawa hasil.
Langkah berjaga -jaga dan kontraindikasi
Diet ketone boleh menyebabkan akibat berbahaya bagi badan - keto -asidosis. Ini adalah keracunan badan dengan keton dan produk kerosakan mereka, yang boleh menyebabkan koma. Keto-asidosis disertai dengan penampilan bau aseton di dalam badan, air kencing dan peluh orang yang kehilangan berat badan. Dalam kes ini, anda harus minum banyak air bersih untuk mengeluarkan produk pecahan lemak dari badan.
Adalah dikontraindikasikan untuk mengikutinya:
- pesakit dengan diabetes mellitus;
- Pesakit dengan penyakit sistem pencernaan, kardiovaskular dan kencing;
- kanak -kanak di bawah 18 tahun;
- menyusu wanita;
- Hamil.
Diet adalah sukar bagi lelaki, walaupun ia membolehkan mereka menekankan definisi otot keseluruhan. Kerja fizikal adalah berdasarkan penyerapan glukosa oleh otot, yang dihapuskan pada diet keto. Seorang lelaki mungkin mengalami kelemahan yang teruk.
Gejala negatif menjadikan diet tidak boleh diterima untuk orang yang bekerja secara mental. Ia akan menjadi sukar bagi mereka untuk menumpukan perhatian walaupun pada aktiviti biasa mereka.
Pencetus adalah penurunan tajam dalam paras gula darah manakala jumlah insulin tetap sama. Keperluan untuk menambah rizab glukosa tidak berpuas hati, badan terpaksa menggunakan rizab glikogen. Pada masa yang sama, otak dan otot merasakan kekurangan sumber tenaga utama. Lethargy dan sikap tidak peduli akan lulus apabila anda menyesuaikan diri dengan peningkatan tahap keton dan menurunkan tahap glukosa.
Resipi Diet Keto
Anda boleh menghasilkan banyak hidangan yang lazat dan akan membantu anda tinggal di ketosis. Kami membentangkan beberapa resipi yang menarik.
Casserole ayam dengan keju feta dan zaitun dalam sos pesto
Citarasa anda akan mengucapkan terima kasih.
Anda memerlukan 4 hidangan:
- Fillet ayam - 680 g;
- Minyak zaitun (untuk menggoreng) - 60 g;
- Sos pesto - 85g;
- Krim - 1.5 cawan;
- Zaitun jeruk - 8 sudu besar. l.;
- Keju Feta - 230 g;
- Bawang putih - 1 cengkih;
- lada - secukup rasa;
- Garam - secukup rasa.
Untuk berkhidmat:
- Greens - 480 g;
- Minyak zaitun - 4 sudu besar. l.;
- Lada hitam tanah - secukup rasa;
- Garam laut - secukup rasa.
Persediaan:
- Panaskan ketuhar hingga 200 darjah;
- Potong fillet ke dalam kepingan. Musim dengan garam dan lada dan goreng sehingga coklat keemasan.
- Campurkan pesto dan krim dalam mangkuk;
- Letakkan kepingan ayam goreng dalam hidangan penaik bersama dengan zaitun, keju feta dan bawang putih. Tambah sos krim dari mangkuk;
- Bakar selama 20-30 minit sehingga kuali berwarna coklat di sekeliling tepi. Bon Appetit!
Hiasan herba dan minyak zaitun yang mudah membantu mengeluarkan rasa hidangan; Anda boleh menambah asparagus atau kacang.
Sup krim dengan kembang kol
- Mentega - 20 g;
- sup ayam - 150 ml;
- Bawang - 1 pc.;
- Keju keras - 30 g;
- kembang kol - 200 g;
- Krim - 30 ml;
- Garam - secukup rasa.
Kaedah memasak:
- Potong bawang ke dalam kiub kecil dan goreng dalam mentega sehingga coklat keemasan. Pada masa yang sama, masak kubis;
- Panaskan sup, tambah bawang goreng dan krim. Lulus kubis melalui pengisar dan tambah kepada jumlah jisim;
- Tambah keju parut. Selepas mendidih, renehkan sup dengan api yang rendah selama 10 minit lagi. Tambah rempah. Diet Keto boleh menjadi pengalaman yang mengubah hidup bagi ramai orang. Tetapi ia boleh menjadi tidak menyenangkan dan tidak sama sekali produktif jika anda tidak mematuhi peraturan sistem ini. Bon Appetit!
Daging panggang halia
Bahan untuk 2 hidangan:
- Boneless Steak - 2 keping;
- Minyak zaitun - 2 sudu besar. l.;
- Bawang - 1 pc.;
- Bawang putih - 1 cengkih;
- Tomato - 2 pcs.;
- Ground Halia - 1 sudu teh;
- Apple Cider Cuka - 4 sudu besar. l.;
- Lada - secubit;
- Garam - secukup rasa.
Kaedah memasak:
- Masukkan minyak ke kuali dan coklat stik di atas api sederhana;
- Apabila kedua -dua belah dimasak dengan baik, tambah bawang, bawang putih, dan tomato;
- Campurkan halia, garam, lada dan cuka dalam cawan dan tambah daging sambil kacau;
- Tutup dengan tudung, mengurangkan haba dan masak sehingga cecair telah menguap;
- Hidangkan ditaburkan dengan herba. Bon Appetit!
Nilai pemakanan setiap hidangan: 370 kcal, 27 g lemak, 7 g karbohidrat, 46 g protein.
Omelet dengan 4 telur
- Cendawan Porcini kering - 30 g;
- Telur - 4 pcs.;
- Minyak sayuran - 20 g;
- Smoked Pork - 120g;
- Keju keras - 60 g;
- Garam - secukup rasa.
Kaedah memasak:
- Rendam cendawan kering di dalam air panas; Apabila mereka menjadi lembut, potong jalur;
- Pukul telur dengan teliti;
- Panaskan minyak sayuran dalam kuali di atas haba sederhana;
- Tuangkan telur yang dipukul ke dalam minyak perlahan -lahan untuk mengelakkan percikan, kemudian tambah cendawan cincang ke campuran. Bon Appetit!
Kaserol brokoli dan keju
- Telur - 2 pcs.;
- Broccoli - 200 g;
- Bawang - 1 pc.;
- Keju keras - 40 g;
- Krim - 50 ml;
- Mentega - 20 g;
- Garam - secukup rasa.
Kaedah memasak:
- Bahagikan brokoli ke dalam floret dan masak dalam air payau. Selepas seperempat jam, longkang di sebuah colander;
- Potong bawang ke dalam cincin nipis. Goreng dalam mentega dalam kuali panas;
- Tambah bawang ke brokoli. Teruskan menggoreng selama beberapa minit lagi. Tuangkan telur yang dipukul;
- Campurkan keju parut dengan krim. Tuangkan sos ini ke dalam kuali. Tutup dan renehkan dengan api yang rendah selama kira -kira 10 minit. Bon Appetit!
Salad bayam dengan keju dan kacang
- Bayam - 160 g;
- Keju keras - 60 g;
- Kacang (pilihan anda) - 40 g;
- minyak zaitun - 20 ml;
- Bacon - 50 g.
- Garam - secukup rasa.
Kaedah memasak:
- Cincang bacon dan goreng sehingga coklat keemasan. Kira -kira memotong bayam dan parut keju;
- Campurkan semua bahan, tambah kacang tanah, tambah minyak. Taburkan dengan sedikit rempah secukup rasa. Bon Appetit!
Asparagus broccoli
- Bawang - 100g;
- Inflorescence kubis - 400 g;
- Krim - 100 ml;
- Telur - 4 pcs.;
- Mentega - 40g;
- Garam - secukup rasa.
Kaedah memasak:
- Rebus inflorescence kubis dalam air masin selama 15 minit, ketegangan;
- Goreng bawang dipotong ke dalam cincin dalam mentega sehingga coklat keemasan;
- Masukkan floret brokoli yang dimasak ke bawang dan tumis selama 5 minit;
- Kemudian tambah telur dan campurkan. Bon Appetit!
Omelette dengan keju dan bacon
- Keju keras - 40 g;
- Cendawan kering - 15g;
- Bacon - 70 g;
- Telur - 2 pcs.;
- Minyak zaitun - 15 ml;
- Garam - secukup rasa.
Kaedah memasak:
- Hantar cendawan dalam 50 ml. air panas. Selepas mengukus, potong jalur nipis. Pada masa yang sama, panaskan minyak dalam kuali;
- Pukul telur dan goreng. Seterusnya tambah cendawan dan bacon cincang halus. Taburkan makanan dengan keju;
- Rebus hidangan di atas api yang rendah di bawah tudung selama kira -kira 10 minit. Anda boleh menambah garam jika dikehendaki. Bon Appetit!
Mackerel di dalam ketuhar
- Tomato - 1 pc.;
- Bawang - 1 pc.;
- Herba Provençal - bisikan;
- Kunyit - secubit;
- Lemon - separuh;
- Mackerel - 300 g;
- Halia tanah - secubit;
- Garam - secukup rasa.
Kaedah memasak:
- Potong ikan dan gosok dengan rempah -rempah. Cincang sayur -sayuran dengan halus dan tambahkannya ke makarel sebagai pengisian;
- Balut ikan dalam kerajang dan letakkan di atas lembaran penaik. Bakar pada 200 darjah selama 40 minit. Bon Appetit!
Kesimpulan
- Di samping kehilangan berat badan dengan membakar lemak badan, diet keto membantu meningkatkan fungsi otak, menormalkan tekanan darah dan tahap kolesterol, dan membawa perubahan positif lain dalam kesihatan manusia.
- Diet Keto adalah rahmat sebenar bagi lelaki yang tidak dapat melepaskan daging yang baik dan pada masa yang sama ingin menjaga badan mereka teratur;
- Badan ketone dibuat dari lemak oleh hati dan bertujuan untuk membekalkan organ dalaman manusia dengan tenaga.
- Terdapat tiga jenis diet - diet klasik, sasaran dan kitaran;
- Untuk beralih kepada menghasilkan tenaga dari kedai -kedai lemak, anda tidak boleh mengambil lebih daripada 50 gram karbohidrat setiap hari;
- Kesan sampingan seperti sembelit, kekejangan dan degupan jantung yang cepat mungkin berlaku. Sangat jarang: keguguran rambut, dispepsia, masalah menyusu;
- Diet keto didasarkan pada ketosis, yang berlaku apabila anda mengurangkan jumlah karbohidrat dan protein yang anda makan.















































































